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28ª edizione 2025 – Festival del Prosciutto a Langhirano
Sagre
LANGHIRANO (PR) Centro storico
Inizio: 05/09/2025 - Fine: 07/09/2025
Indicazioni
Descrizione
🇮🇹 Italiano (qui sotto) 🇬🇧 English version below ↓ 🇪🇸 Versión en español más abajo ↓ ....
✅ 28ª edizione 2025 – Festival del Prosciutto di Langhirano
📍 Via Ferrari – Langhirano (PR), Emilia-Romagna
📅 5–7 settembre e 12–14 settembre 2025
🎨 Una grande festa dedicata al Prosciutto di Parma DOP, simbolo della Food Valley, con degustazioni guidate, spettacoli, incontri culturali ed eventi alla scoperta delle bellezze storiche e naturalistiche del territorio.
📌 Curiosità
Il Prosciutto di Parma è tutelato dal Consorzio di Tutela e può fregiarsi della corona ducale a cinque punte, marchio impresso a fuoco su ogni prosciutto stagionato.
Langhirano, immersa tra colline e vigneti, è la capitale del Prosciutto di Parma e custodisce l’antico sapere della stagionatura naturale.
Durante il Festival è possibile visitare i prosciuttifici aperti, scoprendo dal vivo i segreti di una tradizione millenaria.
🇬🇧 English
✅ 28th Edition 2025 – Parma Ham Festival in Langhirano
📍 Via Ferrari – Langhirano (PR), Emilia-Romagna
📅 5–7 September and 12–14 September 2025
🎨 A great festival celebrating Parma Ham PDO, the symbol of Italy’s Food Valley, with tastings, shows, cultural events and tours exploring the natural and historical treasures of the area.
📌 Curiosities
Parma Ham is protected by the official Consortium and marked with the Ducal Crown, branded on each matured ham.
Langhirano, surrounded by hills and vineyards, is considered the capital of Parma Ham and preserves the ancient knowledge of natural curing.
During the Festival, ham factories open their doors to visitors, offering the chance to learn about this centuries-old tradition.
🇪🇸 Versión en español
✅ 28ª edición 2025 – Festival del Jamón de Parma en Langhirano
📍 Via Ferrari – Langhirano (PR), Emilia-Romaña
📅 5–7 septiembre y 12–14 septiembre 2025
🎨 Una gran fiesta dedicada al Jamón de Parma DOP, símbolo de la Food Valley, con degustaciones guiadas, espectáculos, actividades culturales y visitas para descubrir la riqueza histórica y natural del territorio.
📌 Curiosidades
El Jamón de Parma está protegido por el Consorcio y se distingue por la Corona Ducal de cinco puntas marcada a fuego en cada pieza curada.
Langhirano, rodeado de colinas y viñedos, es la capital del Jamón de Parma y conserva el saber ancestral de la curación natural.
Durante el Festival se pueden visitar los secaderos abiertos, descubriendo en directo los secretos de esta tradición milenaria.
Indicazioni
