Descrizione
Il Condimento Balsamico BIO Bianco di Acetaia Marchi è un prodotto dal gusto delicato. Per la sua preparazione vengono selezionate sempre e solo uve bianche di Trebbiano del territorio, coltivate con il metodo Biologico.
Viene realizzato con ciò che regala il territorio modenese, seguendo i ritmi delle stagioni, per una produzione sana e sostenibile.
Il prodotto per essere definito Biologico deve sottostare a normative italiane ed europee molto rigide, senza però dimenticare le procedure tradizionali tramandate dagli avi.
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