Descrizione
Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
L’Olio EVO Gran Riserva Bellolio rappresenta la massima espressione qualitativa Accademia Olearia. È ottenuto in quantità limitata tramite selezione in campo di alcune particolari tenute e con cultivar specifiche.
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