Descrizione
Il Risellino è un prodotto unico e innovativo, nato dalla collaborazione con la rinomata Fiera del Riso di Isola della Scala. Questo piatto fuori dagli schemi combina gli ingredienti tradizionali del classico risotto di questa regione con una sfoglia di pasta fresca arricchita da farina di riso.
L'impasto del Risellino è una deliziosa miscela di carne di suino e formaggio da tavola, amalgamati con vino bianco, rosmarino, pepe e noce moscata. Il risultato è un gusto nuovo e sfizioso, che saprà sorprendere e deliziare i palati più esigenti. Perfetto per chi cerca un'esperienza culinaria diversa e ricca di sapore.