Descrizione
Gli sfilacci di cavallo della macelleria Coppiello sono una delle specialità in questo genere di prodotto in Italia.
Ottenuti solo da carni italiane certificate e gluten free certificati.
Sono confezionati in vaschette da 100g in atm modificata in modo da mantenere il più possibile inalterata la freschezza di un prodotto molto delicato.
E ci sono riusciti! Si ottengono da pezzi di carne magrissimi che vengono disidratati e leggermente affumicati. Una delizia per il palato.
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