La Cisrà è una festa tradizionale che si svolge il 2 novembre 2026 a Dogliani (CN), nel cuore delle Langhe, Piemonte.
Si tratta di un evento culturale e gastronomico dedicato a questa antica tradizione locale, simbolo dell'autunno nelle Langhe.
𝐅𝐢𝐞𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐢 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐢 e la 𝐂𝐢𝐬𝐫𝐚̀
📌 Lunedì 𝟐 𝐍𝐎𝐕𝐄𝐌𝐁𝐑𝐄 𝟐𝟎𝟐𝟔 a 𝐃𝐎𝐆𝐋𝐈𝐀𝐍𝐈 (CN) nel cuore delle Langhe.
Si rinnova l'appuntamento con la secolare 𝐅𝐢𝐞𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐢 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐢 e la 𝐂𝐢𝐬𝐫𝐚̀, specialità gastronomica doglianese.
🍲 𝐃𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟖.𝟑𝟎 presso l'antica ala mercatale in Piazza Confraternita dei Battuti: 𝐝𝐢𝐬𝐭𝐫𝐢𝐛𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐂𝐢𝐬𝐫𝐚̀. Assaggia la 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢𝐭𝐚 𝐳𝐮𝐩𝐩𝐚 a base di ceci, trippe e verdure autunnali, preparata secondo la storica (e segreta!) ricetta.
🍷 Ad accompagnarla, degustazioni di Dogliani DOCG, salumi, formaggi e dolci di Langa.
🛍️ Per tutta la giornata, le vie del borgo si animano con le bancarelle della rassegna commerciale e i prodotti enogastronomici del territorio.
Sapori autentici, tradizione, convivialità e un programma tutto da scoprire!
📍 Dogliani (CN)
📆 Lunedì 2 novembre 2026
Ti aspettiamo!
Testo generato con AI sulla base delle fonti indicate sulla locandina. Date, orari e programma possono variare: verifica sempre con gli organizzatori.
