Tra i pochi luoghi dove la Vastedda della Valle del Belice è ancora proposta nel suo territorio d’origine, Poggioreale ospita a metà ottobre la 28a edizione della Mostra dei formaggi della valle del Belice e sagra della ricotta. Qui la degustazione gratuita riunisce pecorino siciliano fresco e stagionato, varianti al peperoncino, con olive o noci, e naturalmente la Vastedda, che dà il nome all’intera valle.