Il salame d’oca di Mortara IGP nasce da una tradizione che lega da secoli la pianura pavese all’allevamento dell’oca. A questo prodotto è dedicata la 59a edizione della Sagra del salame d’oca di Mortara, che a settembre riunisce in piazza Monsignor Dughera i produttori locali. Nei menù compaiono antipasti, primi, secondi e dolci a base d’oca, accompagnati dai vini dell’Oltrepò Pavese.
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Sagra
Sagra del salame d’oca di Mortara
All'aperto
Mortara
Pavia
Date provvisorie
Ingresso gratuito
Organizzato da Mortara
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Il salame d’oca di Mortara IGP nasce da una tradizione che lega da secoli la pianura pavese all’allevamento dell’oca. A questo prodotto è dedicata la 59a edizione della Sagra del salame d’oca di Mortara, che a settembre riunisce in piazza Monsignor Dughera i produttori locali. Nei menù compaiono antipasti, primi, secondi e dolci a base d’oca, accompagnati dai vini dell’Oltrepò Pavese.
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