Nella pianura tra Ferrara e Modena, a Casumaro di Cento, marzo porta la Sagra della Lumaca D’Elite. Organizzata da Caracol Società Cooperativa Sociale, la manifestazione mette al centro la chiocciola, interpretata secondo la tradizione gastronomica locale. L’edizione si svolge anche in caso di pioggia, grazie agli spazi coperti predisposti per l’occasione.