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✅ 44ª edizione 2025 – Sagra del Frate di Buti
📍 Vagliaio – Buti (PI), Toscana
📅 30–31 agosto 2025
🎨 La Sagra del Frate è uno degli appuntamenti più golosi della tradizione butese, dedicata al tipico dolce fritto chiamato frate (una ciambella soffice e zuccherata). La festa abbina gastronomia, tradizione e folklore, con piatti tipici locali e la celebre Festa della Colombina.
📌 Programma completo
Sabato 30 agosto 2025
Ore 17:30 – Frati a volontà per tutti i presenti.
Ore 20:00 – Apertura degli stand gastronomici con piatti tipici butesi.
Domenica 31 agosto 2025
Ore 17:30 – Frati a volontà.
Ore 20:00 – Apertura stand gastronomici.
Tradizionale Lancio della Colombina, momento folkloristico molto atteso che conclude la festa.
Curiosità
Il frate è una ciambella fritta simile al krapfen ma senza ripieno, simbolo delle feste popolari toscane.
La Colombina è una tradizione tipica delle sagre di Buti: un piccolo razzo che vola lungo un filo fino a un bersaglio, tra applausi e divertimento collettivo.
🇬🇧 English version
✅ 44th Edition 2025 – Frate Festival of Buti
📍 Vagliaio – Buti (PI), Tuscany
📅 30–31 August 2025
🎨 The Frate Festival is one of Buti’s sweetest traditional events, dedicated to the frate (a soft, sugar-coated fried doughnut). The festival combines gastronomy, tradition and folklore, featuring typical local dishes and the famous Festa della Colombina.
📌 Full programme
Saturday, 30 August 2025
5:30 PM – Unlimited frate for all attendees.
8:00 PM – Opening of food stalls with typical Buti dishes.
Sunday, 31 August 2025
5:30 PM – Unlimited frate.
8:00 PM – Opening of food stalls.
Traditional Colombina Launch, a folkloric event that marks the climax of the festival.
Curiosities
The frate is a fried doughnut similar to a krapfen but without filling, a symbol of Tuscan village fairs.
The Colombina is a typical Buti tradition: a small rocket flying along a wire to hit a target, cheered by the crowd.
🇪🇸 Versión en español
✅ 44ª edición 2025 – Fiesta del Frate de Buti
📍 Vagliaio – Buti (PI), Toscana
📅 30–31 de agosto de 2025
🎨 La Fiesta del Frate es uno de los eventos más dulces y tradicionales de Buti, dedicada al frate, una rosquilla frita suave y azucarada. La fiesta combina gastronomía, tradición y folclore, con platos típicos locales y la famosa Fiesta de la Colombina.
📌 Programa completo
Sábado, 30 de agosto de 2025
17:30 – Frate sin límite para todos los asistentes.
20:00 – Apertura de los puestos gastronómicos con platos típicos de Buti.
Domingo, 31 de agosto de 2025
17:30 – Frate sin límite.
20:00 – Apertura de los puestos gastronómicos.
Tradicional Lanzamiento de la Colombina, el momento folclórico más esperado de la fiesta.
Curiosidad
El frate es una rosquilla frita similar al krapfen pero sin relleno, símbolo de las fiestas populares toscanas.
La Colombina es una tradición típica de Buti: un pequeño cohete que vuela por un cable hasta un objetivo, entre aplausos y diversión popular.
Indicazioni
