Festa delle due D.O.P. a Rotonda

La Festa delle due D.O.P. o Festa de “Il Bianco e la Rossa D.O.P.” si celebra ogni anno tra la fine di agosto e gli inizi di settembre, ed è organizzata dai Consorzi di Tutela delle due DOP rotondesi.

Protagonisti dell'evento gastronomico, il Fagiolo Bianco e la Melanzana Rossa di Rotonda ... .

Tante le mostre, gli show cooking, le degustazioni e gli spettacoli oltre ad ospiti d'eccezione.

Curiosità

• Due le varietà del Fagiolo D.O.P. rotondese: il “Fagiolo Bianco” e “Tondino” o “Poverello Bianco”. Ottenuti grazie ad una coltivazione a basso impatto ambientale, sono ricchi di proteine vegetali. 
  
  
• Tra gli ospiti d’eccezione negli eventi passati ci sono stati Alessandro Borghese e Anna Falchi.
  
  

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