Registrati
Accedi
Arte e Cultura
Avventura
Enogastronomia
Natura
Relax e divertimento
Religione
Sport
home
format_list_bulleted
Cosa fare
event
Eventi e Sagre
event

Mostra del tartufo bianco a Carbone

Sagre
Preferito
Mostra del tartufo bianco
Indirizzo
CARBONE (PZ)
Carbone 85030 PZ
Date
Inizio: 11/12/2022 - Fine: 12/12/2022
IndicazioniIndicazioni
Descrizione
Nel cuore del piccolo borgo di Carbone ha luogo, ogni anno, il Mercato del tartufo Bianco, un’occasione per degustare le tipicità locali e scoprire i paesaggi naturali ... .

L’evento, che si svolge in due giorni, vede protagonista il tartufo bianco o “tartufo bianco di Serrapotamo di Carbone”, dal 2016 inserito dal Ministero dell’Agricoltura tra i prodotti PAT. 

Il programma della mostra prevede la presenza di numerosi stand alimentari con la dimostrazione della preparazione dei piatti tipici lucani a base di tartufo bianco. Sono inoltre previste, durante la seconda giornata, escursioni per la raccolta del tartufo e visite guidate nei luoghi storici e culturali del sito. 

Carbone, grazie al suo territorio umido e fresco che favorisce la presenza di questo fungo, presenta una vasta varietà di tartufi di altissima qualità: nero liscio, bianco pregiato, nero di Bagnoli, tartufo uncinato, tartufo brumale, tartufo marzuolo e il tartufo scorzone. 

Il progetto è promosso dall’Ente del Parco Nazionale del Pollino con la collaborazione del Comune di Carbone e altri enti presenti sul territorio lucano.  

L’evento vede ogni anno la partecipazione di numerosi turisti provenienti da tutto lo stivale. Sono invitati, inoltre, personaggi di fama mondiale nel panorama culinario e gastronomico. 

Continua a leggere
Borghi vicini a Carbone (PZ)
Teana (PZ)
5 Km
In primo piano
Festa in onore di San Rocco
Feste
AGO
13
location_on SPINOSO
Festeggiamenti in onore di Santa Maria del Sauro
Feste
AGO
13
location_on GUARDIA PERTICARA (PZ)