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✅ Sagra dell’Ammugliatiello 2025 – Sapori autentici della tradizione campana
📍 Frazione di Ferrarisi – Ponte (BN) – Campania
📅 16–18 agosto 2025
🎨 La “Sagra dell’Ammugliatiello” celebra uno dei piatti più autentici della cucina campana: l’ammugliatiello, involtino preparato con interiora di agnello lattante, spezie e condimenti tradizionali, cotto alla brace. Un piatto povero trasformato in delizia grazie alla maestria contadina, accompagnato da musica dal vivo e spettacoli pirotecnici.
🎶 Musica dal vivo • Fuochi pirotecnici • Cucina tipica campana
🇬🇧 English version
✅ Sagra dell’Ammugliatiello 2025 – Authentic Flavours of Campania’s Tradition
📍 Ferrarisi hamlet – Ponte (BN) – Campania
📅 16–18 August 2025
🎨 The “Sagra dell’Ammugliatiello” celebrates one of the most authentic dishes of Campanian cuisine: the ammugliatiello, a roulade made with milk lamb offal, spices and traditional seasonings, grilled over an open flame. A humble dish turned into a delicacy thanks to rural skill, accompanied by live music and fireworks.
🎶 Live music • Fireworks • Typical Campanian cuisine
🇪🇸 Versión en español
✅ Sagra dell’Ammugliatiello 2025 – Sabores auténticos de la tradición campana
📍 Localidad de Ferrarisi – Ponte (BN) – Campania
📅 16–18 de agosto de 2025
🎨 La “Sagra dell’Ammugliatiello” celebra uno de los platos más auténticos de la cocina campana: el ammugliatiello, un rollo elaborado con vísceras de cordero lechal, especias y condimentos tradicionales, asado a la parrilla. Un plato humilde convertido en delicia gracias a la maestría campesina, acompañado de música en vivo y fuegos artificiales.
🎶 Música en vivo • Fuegos artificiales • Cocina típica campana
Indicazioni
