Registrati
Accedi
Arte e Cultura
Avventura
Enogastronomia
Natura
Relax e divertimento
Religione
Sport
Storia
Tradizione
home
format_list_bulleted
Cosa fare
restaurant
Mangiare
event
Eventi
store
Artigiani
directions_bus
Trasporti
Esperienze
hotel
Dormire
Prodotti tipici
event

Bianco Tanagro XI Festival del Carciofo Bianco a Auletta

Sagre
Preferito
Bianco Tanagro XI Festival del Carciofo Bianco
Indirizzo
AULETTA (SA)
Via XXV Aprile
Date
Inizio: 25/04/2025 - Fine: 01/05/2025
IndicazioniIndicazioni
Descrizione
Ogni anno, la Pro Loco di Auletta organizza il Festival del Carciofo Bianco del Tanagro, quattro giornate durante le quali potrete degustare questo famoso carciofo presso taverne o attraverso cooking show e itinerari ... .

Un prodotto di nicchia storicamente coltivato nella Valle del Tanagro, dai Comuni di Auletta, Caggiano, Pertosa e Salvitelle, che nel corso del tempo hanno saputo ben valorizzarlo.

Soprattutto Auletta, grazie alla Pro Loco, è riuscita a rendere una semplice sagra - in soli 10 anni - un festival nazionale capace di attirare oggi migliaia di visitatori, oltre che chef e gourmet che apprezzano il carciofo bianco del Tanagro sempre più.

Storia, gusto e tradizioni in un carciofo.

Curiosità

  • La coltivazione del carciofo bianco nella Valle del Tanagro era, fino a poco tempo fa, esclusivamente privata, ma grazie ad agricoltori lungimiranti sta diventando una realtà sempre più importante. Solo ad Auletta sono oggi 40 gli ettari di terreno dedicati esclusivamente alla sua coltivazione.

  • Ogni pianta di Carciofo ne produce circa dieci, con venti frutti. I primi a svilupparsi vengono chiamati "mamme", i laterali "figli", e quelli che crescono alla base "nipoti". 

Continua a leggere
Itinerari consigliati
Avventura
Luogo partenza Auletta
Sport
Luogo partenza Auletta
Borghi vicini a Auletta (SA)
In primo piano
Famiglie al Museo
Evento culturale
OTT
10
location_on BUCCINO (SA)
Dalle ore 9.00 alle ore 13.00 e dalle ore 15.00 alle ore 19.00
Sagra della castagna
Sagre
OTT
19
location_on SICIGNANO DEGLI ALBURNI (SA)
Visit Volcei
Evento culturale
NOV
01
location_on BUCCINO (SA)
Dalle ore 9.00 alle ore 13 e dalle ore 15.00 alle ore 19.00
Falò di Santa Lucia
Feste
DIC
13
location_on SICIGNANO DEGLI ALBURNI (SA)