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Festa di San Martino a Chiauci

Feste
Preferito
Festa di San Martino
Indirizzo
CHIAUCI (IS)
via Francesco Iovine
Date
Inizio: 11/11/2022 - Fine: 11/11/2022
Orari
Per informazioni e prenotazioni contattare la Pro-loco Chiauci tramite la Pagina facebook.
IndicazioniIndicazioni
Descrizione
Il giorno 11 novembre si svolge la festa di San Martino. Viene realizzato un fantoccio, che rappresenta appunto San Martino, con abiti riciclati riempiti di giornali e di paglia, e una zucca svuotata del contenuto, a cui vengono praticati dei buchi per gli occhi, al posto della testa ... .

A sera alcuni ragazzi portano il fantoccio in corteo fra le strade del paese al grido di "UE' UE' SANDe MARTI' TUTTe Le CORNA A Re QUASARI" (Re Quasari è un antico vicolo di Chiauci, dove sembra abitasse anticamente una donna di facili costumi e divenuto per questo simbolo di infedeltà). Il grottesco pupazzo viene poi bruciato su un falò preparato in uno spiazzo del paese.

A conclusione della serata ogni famiglia usa preparare una cena a base di "Caviate" (gnocchi), conditi con sugo di carne di maiale, "Checoccia e Patane Pesctiate" (zucca e patate pestate), condite con pancetta soffritta con aglio e peperoncino.

Curiosità

  • Il piatto "Checoccia e Patane Pesctiate" (zucca e patate pestate) è stato inserito tra i beni immateriali dalla Rete italiana di Cultura popolare e codificato dall'Accademia Italiana della Cucina.

  • A San Martino si attribuisce il patronato dei cornuti poiché il giorno della sua ricorrenza si svolgeva la più importante fiera degli animali con le corna. 

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