Corso di cucina e abbinamento di vini a Capri

Con l'aiuto della gente del posto puoi vivere Capri in un modo che non hai mai cercato prima ... . Il nostro obiettivo è assicurarci che una volta tornato a casa sarai in grado di trovare gli ingredienti giusti per creare un ottimo pasto seguendo ciò che hai imparato. Sarai in grado di mostrare volentieri ai tuoi ospiti le tue abilità culinarie appena acquisite e di coinvolgerli con alcune leggende della terra. Il nostro approccio è “facile e fatto in casa”, quindi le ricette sono semplici da seguire e replicare con l'utilizzo di attrezzature di base e con il miglior strumento sul mercato: le tue meravigliose mani. La selezione di vini offerta è il risultato di una meticolosa ricerca di produttori di vino naturale regionali. Frutto di antiche lavorazioni adottate da artigiani contemporanei appassionati e rispettosi della propria terra e di ciò che su di essa cresce. Il nostro menu è completamente vegetariano. Continua a leggere

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