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Sagra dell'Ammisca a Bracigliano

Sagre
Preferito
Sagra dell'Ammisca
Indirizzo
BRACIGLIANO (SA)
Località Casale, Bracigliano SA
Date
Inizio: 07/08/2021 - Fine: 10/08/2021
Orari
Per info, contattare il numero 0815184008
IndicazioniIndicazioni
Descrizione
In prossimità della Chiesa dell'Annunziata, in Casale di Bracigliano, si tiene la famosa Sagra dell'Ammisca, uno degli eventi più popolari del borgo nella stagione estiva ... .

Quella che prima era conosciuta come Festa della Santissima Annunziata, è divenuto un evento eno-gastronomico di grande valore nel contesto locale e regionale.

L'iniziativa pone l'attenzione sull' "Ammisca", un miscuglio composto di fagioli e pomodori, pietanza preparata con metodi antichi risalenti ai primi anni dell'800.

E' possibile degustare anche altre prelibatezze, come la cosiddetta "pasta e fasul cà cotena e lardiciell" o piatti tradizionali come lo spezzatino di cinghiale, le salsicce arrostite, la porchetta e le "pezzell ch'è ciur e Tall".

Alla degustazione di piatti tipici e di vini locali, fanno da sfondo musica dance e balli di gruppo, per grandi e piccini.

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