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Entra nel mondo della pasta autentica italiana con questo corso di cucina interattivo ad Assisi .... Ospitata in un'affascinante scuola di cucina casalinga a bordo strada, questa esperienza è progettata per gli amanti del cibo che desiderano esplorare l'arte della pasta fresca ripiena.
Con la guida di un abile cuoco casalingo, imparerai a preparare i tortellini tradizionali da zero, padroneggiando tecniche essenziali come l'impasto, la rotolatura precisa e la forma dei pacchi di pasta perfetti. Scoprirai anche i segreti dietro ripieni e brodi classici che esaltano i migliori sapori di questa amata specialità italiana.
Una volta che i tuoi tortellini sono pronti, goditi una sessione di degustazione dove assaporerai la tua pasta fatta a mano, perfettamente abbinata a una selezione di vini locali. Che tu sia un principiante o un cuoco casalingo esperto, questa classe offre un'esperienza culinaria coinvolgente, divertente e gratificante.Continua a leggere
